Сыры с белой плесенью

Сыр мягкий с белой плесенью "Saint-Marcellin", 50%, 75 г

новинка
Артикул:??????
Страна:Россия
Торговая марка: De Famille
Содержание жира в сухом веществе:50%
Штрих-код:4620018340118
Масса нетто:75 г
Штук в коробке:6
Срок хранения:25 сут.
Температура хранения:от 0 °С до +6 °С
Масса коробки брутто,кг:0,78
Коробок на паллете: 112
100 % натуральный продукт. Не содержит консервантов. Имеет кремовую структуру и очень нежный вкус. Из-за нежности достаточно редко экспортируется за пределы Франции. Подается обычно с орехами, изюмом и сухофруктами. Сан-марселин прекрасно сочетается с винами юга Франции — розовые из Прованса, белыми винами из Пино Гри и итальянским Гави, молодыми красными винами.

Состав: Молоко пастеризованное, с использованием мезофильных казквасочных культур, культур плесеней (Penicillium candidum,Geotrichtum candidum ), молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, соли поваренной, уплотнителя хлористого кальция.