Крем-чизы

Воздушный Сливочный сыр Классический "Willie", 69%, 130 г

новинка
Артикул:85034
Страна:Иран
Торговая марка: Kalleh
Содержание жира в сухом веществе:69%
HoReCa
Штрих-код:6260161533630
Масса нетто:130 г
Штук в коробке:8
Срок хранения:4 мес (120д.)
Температура хранения:от +2С до + 6С
Масса коробки брутто,кг:1,4
Коробок на паллете: 192
Мягкий сливочный сыр - отдельная категория разновидности сыров, иранской торговой марки «KALLEH» который вырабатывается из отборных молочных сливок и имеет маслоподобную кремообразную консистенцию. Для этого сыра характерен нежный сливочный аромат. Вкус мягкий сливочно-кремовый с едва заметной кислинкой. Сыр с массовой долей жира в сухом веществе 69% выработан полностью из сливок животного происхождения, идеально ведёт себя при приготовлении чизкейков. Он имеет идеальную плотную и при этом пластичную кремообразную структуру. Не крошится и не течёт при комнатной температуре. Обладает идеальными характеристиками по взбиванию и выпеканию. Прекрасно подходит как для использования в приготовлении блюд японской кухни, так и для свежих и выпечных кондитерских изделий.