Безглютеновые хлебные смеси компании Гарнец не содержат ни какие химические добавки. Они состоят из нескольких видов муки цельного помола и кукурузного крахмала. Этот продукт подходит как для страдающих непереносимостью глютена, так и для просто стремящихся к здоровому питанию. Потребительские свойства смесей обеспечиваются тщательным подбором исходного сырья. Контроль на наличие глютена производится как внутри предприятия так и в сторонней аккредитованной лаборатории. Контролируется как и каждый компонент смеси так и готовый продукт.