СОСТАВ: Кукурузный крахмал, загуститель: Е461 и Е464, красящее вещество: бета каротин. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 2 чайные ложки заменителя яйца /10г/ взбить с 40 мл воды. Это количество смеси соответствует 1 яйцу. Жарить на масле дольше, чем обычную яичницу. Заменитель применим при выпечке печенья и других продуктов. В небольшом обьеме, при выпечке хлеба, улучшает структуру мякиша.