Сыры с белой плесенью

Сыр мягкий с белой плесенью "Camembert de famille" Фитнес, 30%, 130 г

новинка
Артикул:??????
Страна:Россия
Торговая марка: De Famille
Содержание жира в сухом веществе:30%
Жирность:12%
Штрих-код:4620018340125
Масса нетто:130 г
Штук в коробке:6
Срок хранения:45 сут.
Температура хранения:от 0 °С до +6 °С
Масса коробки брутто,кг:1,14
Коробок на паллете: 112
Задача, которая была поставлена перед интернациональным коллективом технологов, в который входят французы и россияне звучала так: Камамбер должен остаться таким же нежным и вкусным, как классический сыр и при этом стать намного легче, как продукт! Camembert de famille fitness – настоящий камамбер с жирностью 12% (массовая доля жира в сухом веществе 30%).

Состав: Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней (Penicillum candidum,Geotrichtum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная, уплотнитель хлорид кальция.