Рикотта

Сыр "Рикотта" с буйволиным молоком, 250 г, 40%

Артикул:108215
Страна:Швейцария
Торговая марка: Zuger
Содержание жира в сухом веществе:40%
Штрих-код:7640101091021
Масса нетто:250 г
Штук в коробке:4
Срок хранения:45 сут.
Температура хранения:от +2С до +6С
Масса коробки брутто,кг:1,4
Коробок на паллете: 238

Рикотта - традиционный молочный продукт. Сырьём для рикотты является свежее молоко и сыворотка, остающаяся после приготовления моцареллы или других сыров. Рикотта имеет сладковатый вкус за счёт лактозы, содержащейся в сыворотке. Продукт богатый белком. Рикотта популярный ингредиент для многих десертов, применяется в рецептах горячих блюд, лазаньи, при выпечке хлеба или для бутербродов на завтрак.